Para comenzar con el proyecto de huerto ecológico de plantas medicinales y aromáticas hemos tratado desde el mundo de la empresa el desarrollo económico global, la responsabilidad social corporativa y las problemáticas socio-ambientáles actuáles: desertización, calentamiento global, desgaste de recursos no renovables, contaminación, consumismo irracional, pobreza,... los alumn@as de 2º de Técnico en Farmacia y Parafarmacia viéron el Documental HOME dirigido por Yann Arthus-Bertrand en 2009 sobre la sobreexplotación de los recursos naturales y sus consecuencias en la Tierra, una visión aérea de lo que tenemos que cambiar... los alumn@s reflexionaron en grupo con unas cuestiones a trabajar.